细胞对数增长期影响因素有哪些
对数增长期又称为指数增长期,是指在生长曲线中,紧接着适应期的一个细胞以几何级数速度分裂的一段时期,细胞数随时间变化成倍增长,活力最佳,最适合进行实验研究。
对数增长期有以下几个特点:1.生长繁殖的速度很快,活菌的数目呈对数增长,因而细胞每分裂一次所需的代时G或原生质增加1倍所需的时间最短,并且在这个时明内均匀一致2.细胞进行平衡生长,菌体内各种成分最为均匀。3.酶系活跃。代谢旺盛。4.在此时期内,菌细胞的形态特征均匀一致,最代表种的特征。5.此时期内的微生物的生化特性均匀一致,并且典型。
影响指数期微生物增代时间的因素很多,主要有以下几种:
1.菌种
不同菌种的代时差别极大。
2.营养成分
同一种细菌,在营养物吩咐的培养基中生长,期代时较短,反之较长。
3.营养物浓度
营养物的浓度可影响微生物的生长速率和总生长量。
在营养物浓度很低的情况下.营养物的浓度才会影响生长速率,随着营养物浓度的逐步增高,生长速率不受影响,而只影响最终的菌体产量.如果进一步提高营养物的浓度,则生长速率和菌体产量两者均不受影响。凡是处于较低浓度范围内,可影响生长速率和菌体产量的营养物,就称生长限制因子。
4.培养温度
温度对微生物的生长速率有极其明显的影响
指数期的微生物因其整个群体的生理特性较一致、细胞成分平衡发展和牛长速率恒定,故可作为代谢、生理等研究的良好材料,是增殖噬菌体的最适宿主菌龄,也是发酵生产中用作”种子”的最佳种龄。
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